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外出旅行,吃吃当地美食是不少人的选择。作为人气颇高的一种零食,冰激凌在不同地方也有一些让你意想不到的“本地特供”。英国《每日邮报》盘点了一些奇葩口味的冰激凌,就看你敢不敢下嘴了。
菲律宾达沃市“甜蜜点”餐厅推出了一种内有鳄鱼蛋的冰激凌。鳄鱼蛋来自餐馆附近一家鳄鱼养殖场,是未经孵化的。鳄鱼蛋取代鸡蛋,配上牛奶、奶油、糖和香料,制成冰激凌,味道还不错。按照店家的宣传,鳄鱼蛋80%是蛋黄,因此是比鸡蛋更有营养、也更健康的冰激凌原料。
英国伦敦的“冰激凌粉儿”曾推出过人奶冰激凌,并引发大讨论;如果你爱喝啤酒,可以尝尝“冷冻品脱”公司推出的啤酒冰激凌,有白俄罗斯鸡尾酒、波旁威士忌、淡棕色啤酒等口味供选择。北约克郡惠特比的“冰激凌雅座”推出过鱼肉和薯片冰激凌。
如果到美国纽约布鲁克林区游玩,你或许能在专卖手工冰激凌和冻酸奶的Oddfellows里尝到鹅肝冰激凌。它用鹅肝、焦糖加上奶油制作而成,由于口感太过油腻,客人每次只能购买一个球。如果你喜欢“重口味”,也可以尝尝纽约Max and Mina推出的墨西哥哈雷派尼奥辣椒冰激凌。在马萨诸塞州,“本和比尔的巧克力商店”推出了龙虾冰激凌。店家先把龙虾肉切碎弄熟,加上奶油后搅拌,最终制成龙虾冰激凌。这种冰激凌据说在旺季时一天就能卖出几百个。
在日本,你能找到生马肉冰激凌、牛舌冰激凌、章鱼冰激凌等。(乔颖)【新华社微特稿】
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