七成持证餐饮企业尚未实施明厨亮灶 亮出“后厨”难在哪儿？

　　新闻：北京市食药监局8月下旬责任约谈餐饮企业海底捞，限其一个月内完成后厨可视化、信息化等全面整改，明厨亮灶话题再次引起社会关注。“新华视点”记者近日了解到，国家食品药品监督管理总局拟研究出台明厨亮灶工作指导意见，进一步加强对各地食品药品监管部门相关工作的指导。据了解，2014年，国家食品药品监督管理总局已部署开展明厨亮灶工作，截至去年底，全国已实施明厨亮灶的餐饮服务单位占持证总数的27.52％。（新闻来源：新华社）

　　点评：“明厨亮灶”核心在“明”关键是“亮”。食品监管部门要加大对耍心眼、搞“猫腻”的商家处罚惩治力度，还要通过网络对餐饮后厨卫生进行实时查看、分析，加大线下现场的巡查力度。当然，食品安全监督环节诸多，“明厨亮灶”仅是迈出了政府、企业和社会共治的第一步，需要做的工作还很多。

　　两校区闹矛盾学生埋单？一高校355名学生拿不到毕业证

　　新闻：当下正值开学季，郑州电子信息职业技术学院(西校区)内，前来报到的新生三五成群，兴致勃勃地参观还很陌生的新校园。然而，在该校区行政楼台阶上，林宇等7名今年已经毕业的学生却在等待学校给个说法：毕业证啥时候能下来？这7名学生是该校西校区2017届的毕业生，已毕业两个多月，但至今仍未拿到毕业证。和林宇他们有着一样处境的，一共有355名毕业生。在求职、升本之路受到严重阻碍后，他们返校讨要毕业证，被西校区告知“毕业证被东校区扣了”，东校区却称“西校区没有报来材料”。（新闻来源：中国青年报）

　　点评：摊上这样的学校，这355名毕业生真够倒霉的。稍有常识的人都会知道，没毕业证，同学们怎么跟企业签订劳动合同啊？两个校区有任何矛盾，应当自己协商解决，让学生“躺枪”，真是一点师德都不讲。希望当地教育部门赶紧介入，解决问题，同学们的大好时间耽误不起。

　　报告预计国庆黄金周国内游将达6.5亿人次

　　新闻：国庆黄金周即将来临，携程旅游近日发布的报告称，今年十一长假将有超过6.5亿人次国内游、超600万人次出境游，创历史新高。根据国家旅游局发布的信息显示，2016年国庆黄金周，全国共接待游客5.93亿人次，同比增长12.8%。累计旅游收入4822亿元，同比增长14.4%。今年上半年，国内旅游人数的增长达13.5%。（新闻来源：经济参考报）

　　点评：今年中秋节、国庆节放假调休八天，对旅游市场构成利好。俗话说，林子大了，什么鸟都有。在这里有必要提醒一下，那些骑上墙头的、攀上树枝的，以及文物上“到此一游”的手笔，尽量少一些。让我们从身边的“小节”做起，带着文明去旅行，在欣赏美丽风景的同时，也用文明行为打造一道新的风景。

　　星级酒店不换床单被曝光 “酒店神器”成了热销品

　　新闻：最近，“五星级酒店不换床单”被曝光后，不少经常出游的差旅人士惊出一身汗。事发后，网上隔脏睡袋、一次性马桶垫、浴缸罩甚至迷你热水壶这些“酒店神器”成了热销品。记者注意到，上述这些“神器”价格并不高，一次性用品从几块钱到十几块钱不等，可以反复使用的隔脏睡袋和水壶也不过几十到上百元，因此更是受到消费者青睐。（新闻来源：北京晨报）

　　点评：那些酒店的负责人但凡还有些职业道德，看到这样的新闻，都应该感到脸红。酒店当自律，监管须到位，唯有当这些给旅客增加额外支出的“酒店神器”卖不动时，酒店才不会是“金玉其外，败絮其中”。

　　给村民发钱直播后收回 提现40余万伪慈善主播获刑

　　新闻：去年9月起，一段主播在大凉山搞假慈善的视频刷爆网络。视频中，两名男子在快手直播平台上直播做慈善，安排凉山州某村村民站成两排，直播给村民发钱，而在直播结束后，这些人又从村民手中把钱拿回来。事后，发钱男子承认，目的是为了增加粉丝数和观看量，让“粉丝多刷礼物”。9月7日，记者获悉，凉山州布拖县人民法院对这起网络诈骗案件进行宣判。涉事主播“快手杰哥”杨某通过直播吸引粉丝，获得礼物提现21万余元；主播“快手黑叔”刘某某通过直播吸引粉丝，获得礼物提现19万余元。最终，这两名网络主播分别获刑三年多。（新闻来源：成都商报）

　　点评：为了钱，为了出名，连脸都不要了！还打着慈善的幌子，着实让人气愤。这次判决对网络主播和直播平台也是一次警醒。对主播而言，不该靠满足粉丝的窥视欲、猎奇心、恶趣味而博出位；对平台而言，更应该尽到监管责任，野蛮成长毕竟难以持续，吹大的虚假繁荣最容易破裂。遏制直播乱象，从提高门槛到实时监督再到事后惩处，每个环节都不能失守。

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责任编辑： 年巍