4月26日,观众们在观赏参赛选手制作的客家菜肴。当日,为期两天的第四届全国海峡客家烹饪大赛在福建省连城县拉开帷幕,来自福建、广东、浙江、台湾等地的39支代表队的208名厨师同台竞技,交流美食烹饪厨艺,展示客家饮食文化的精髓。新华社记者魏培全摄